Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

badoc - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  badoc, n m
  • ca  flor de la carabassonera, n f sin. compl.
  • fr  fleur de courge

Definició
Flor que produeix la carabassonera i que dona carabassons. S'empra en cuina per a fer truites de flors, fins i tot farcides.