Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

badoc - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentation
  • ca  badoc, n m
  • ca  flor de la carabassonera, n f sin. compl.
  • fr  fleur de courge

Definition
Flor que produeix la carabassonera i que dona carabassons. S'empra en cuina per a fer truites de flors, fins i tot farcides.