aranyó
aranyó
- ca aranyó, n m
- es endrina
- fr prunelle
Definició
Drupa globosa d'uns 12 mm de diàmetre, de color blau negrenc i de sabor aspre i agre. Només és comestible després de les primeres gelades. Una vegada triturat, s'empra per a preparar el licor d'aranyons. A part del licor, també serveix per a fer confitures, gelees i també una ratafia; però sobretot és la base d'un aiguardent d'origen francès molt apreciat.
