Back to top
Vuelva a la lista de diccionarios online

grau d'engreixament - Diccionari de veterinària i ramaderia

Presentación
grau d'engreixament grau d'engreixament

  • ca  grau d'engreixament, n m
  • es  grado de engorde
  • es  grado de engrasamiento
  • fr  degré d'engraissement
  • en  degree of fattening

Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària

Definición
Grau d'infiltració de greix en les masses musculars que serveix de paràmetre en la classificació de canals.

Nota

  • L'extensió i el gruix del greix superficial de la canal també són significatius en el grau d'engreixament.