Back to top
Vuelva a la lista de diccionarios online

carn desossada mecànicament - Diccionari de veterinària i ramaderia

Presentación
carn desossada mecànicament carn desossada mecànicament

  • ca  carn desossada mecànicament, n f
  • es  carne deshuesada mecánicamente
  • es  carne separada mecánicamente
  • fr  viande désossée mécaniquement
  • fr  viande séparée mécaniquement
  • en  mechanically deboned meat
  • en  mechanically separated meat

Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària

Definición
Carn separada dels ossos de l'animal per procediments mecànics, generalment després de l'especejament, i destinada a l'elaboració de productes alimentaris.