Back to top
  • ca  aglomeració, n f
  • es  aglomeración

Indústria > Indústria alimentària

Definition
Part del procés d'instantització que permet d'aconseguir, mitjançant la humidificació controlada, que productes en pols que s'agrumollen en ésser addicionats a l'aigua o a la llet, esdevinguin substàncies fàcilment dispersables.