Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

aparellar - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentation
  • ca  aparellar, v tr
  • es  aparejar
  • fr  apprêter

Definition
Fer una sèrie d'operacions culinàries, simples o complexes, conjuntament, per a la confecció d'un plat.