pastisseria
pastisseria
- ca pastisseria, n f
- es pastelería, n f
- es repostería, n f
- fr pâtisserie, n f
- en pastry kitchen, n
- de Feinbäckerei, n f
- de Konditorei, n f
Gastronomia i restauració
Definició
Secció de la cuina d'un hotel o un restaurant que s'encarrega dels pastissos i la rebosteria.
