Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

xuixo - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  xuixo, n m
  • es  chucho
  • fr  chou crème

Definició
Dolç de forma més o menys cilíndrica, farcit amb crema i recobert de sucre. Molt consumit a tot Catalunya. Es creu que és originari de Girona.