Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

ou de Pasqua - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  ou de Pasqua, n m

Definició
Ou dur, natural o pintant, típic arreu. El costum de regalar ous es remunta a l'edat mitjana, però el més característic de la festa de Pasqua són els dolços i els pastissos tan variats a cada comarca i a cada regió. Al nostre país, el dolç de Pasqua més famós són les mones, que en alguns casos són veritables obres d'art. I el més popular, l'ou de xocolata, presentat de totes mides, fins i tot de molt grans.