Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

ordiat - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  ordiat, n m
  • es  hordiate

Definició
Aigua d'ordi, preparada per cocció, sobretot d'ordi perlat, que és el que s'utilitza per a l'alimentació humana.