Vés al contingut
Twitter
Instagram
Instagram
Facebook
Facebook
Youtube
Youtube
Slideshare
Slideshare
Tagpacker
Tagpacker
Envia
Inici de sessió
Registra
ca
es
oc
en
Menu trigger
Diccionaris
Cercaterm
Diccionaris en Línia
Neoloteca
Recursos
Productes multimèdia
Criteris terminològics
Col·lecció En Primer Terme
El TERMCAT als mitjans
Normes
Terminologia Oberta
Dossier de normalització
Test d'autoavaluació de diccionaris
Gestors de terminologia
Biblioteca en Línia
Catàleg de publicacions
Imatge corporativa (àrea de descàrrega)
Actualitat
Apunts
Notícies
Infografies dels últims termes normalitzats
Butlletins
Agenda
Serveis
Col·laboració
Xarxes de terminologia
Xarxes d'especialistes
Universitats i centres de recerca
Associació Europea de Terminologia (AET)
La terminologia a Europa (mapa)
Projecte europeu Coopwood-Poctefa
Enllaços d’interès
Transparència
Organització institucional i estructura administrativa
Normativa i informació d'interès jurídic
Serveis públics
Plans i programes
Govern Obert
Servidors públics
Contractes, convenis i subvencions
Gestió econòmica i patrimoni
Gestió de documents, dades personals i dades estadístiques
Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia
Lèxic d'additius alimentaris
Presentació
Abreviacions utilitzades
Indicadors de llengua
Cerca bàsica
Cerca avançada
Text de la consulta
Condició
Aproximat
És igual a
Comença amb
Conté
Acaba en
Denominació
Nota
Definició
Llengua
Totes
català
castellà
francès
anglès
codi
Categoria lèxica
Totes
sense especificar
nom
nom plural
nom masculí
nom masculí plural
nom femení
nom femení plural
nom neutre
nom neutre plural
nom masculí i femení
nom masculí plural i femení plural
nom masculí o femení
nom masculí plural o femení plural
adjectiu
verb transitiu
verb transitiu pronominal
verb preposicional
verb preposicional pronominal
verb intransitiu
verb intransitiu pronominal
verb transitiu o preposicional
adverbi
interjecció
preposició
prefix o forma prefixada
sufix o forma sufixada
locució llatina
nom masculí i femení
adxectivo
aggettivo
verb pronominal
locució verbal
locució
Jerarquia
Tot
terme principal
sinònim complementari
altres sinònims
variants lingüístiques
sigla
abreviatura
transcripció fonètica
denominació comercial
denominació desestimada
Bàsic
Avançat
Cerca bàsica
Cerca avançada
accés alfabètic
accés temàtic
Noves incorporacions
Seleccioneu
Acidulant
Agent de càrrega
Agent de recobriment
Agent de suport
Agent de suport per a edulcorants de taula
Agent de tractament de la farina
Agent de tractament de superfícies
Agent glaçador
Antiaglomerant
Antiaglomerant en la sal i els succedanis de la sal
Antiescumejant
Antioxidant
Blanquejant
Clarificador
Colorant natural
Colorant natural per a superfícies
Colorant natural per a superfícies>Inorgànic
Colorant natural per a superfícies>Mineral
Colorant natural>Antocianina (benzopirílic)
Colorant natural>Antraquinònic
Colorant natural>Betalaïna
Colorant natural>Caramel
Colorant natural>Carotenoide
Colorant natural>Dicinamoilmetànic
Colorant natural>Forbina
Colorant natural>Isoal·loxazínic
Colorant natural>Porfirina
Colorant natural>Xantofil·la
Colorant sintètic
Colorant sintètic per a superfícies>Monoazoic
Colorant sintètic>Diazoic
Colorant sintètic>Indigoide
Colorant sintètic>Monoazoic
Colorant sintètic>Quinonaftolònic
Colorant sintètic>Triarilmetànic
Colorant sintètic>Xantènic
Compensador de densitat
Conservant
Correctiu de l'acidesa
Diluent d'aromes
Dispersant
Edulcorant de càrrega
Edulcorant intensiu
Emulsionant
Enduridor
Enterbolidor
Escumejant
Espessidor
Estabilitzador
Fixador de color
Gas d'envasament
Gas propel·lent
Gasificant
Gelificant
Humectant
Inhibidor enzimàtic
Midó modificat
Potenciador de gust
Sal emulsionant
Segrestant
Sinèrgic d'antioxidants
Sinèrgic de conservants
Substància refrescant
Texturitzant
Xarop refrescant
