esterilització UHT
esterilització UHT
- ca esterilització UHT, n f
- ca ultrapasteurització, n f sin. compl.
- es esterilización UHT
- es ultrapasteurización
- fr stérilisation UHT
- fr ultrapasteurisation
- en sterilization UHT [US]
- en ultrapasteurization
Procediments i processos dels aliments sòlids
Nota
- La sigla UHT prové de l'anglès ultrahigh temperature.