ale [en]
ale [en]
- ca ale [en], n f
- es ale, n f
- fr ale, n f
- en ale, n
Begudes > Begudes alcohòliques. Destil·lats. Fermentats
Definició
Cervesa anglesa elaborada amb fermentació superficial a temperatures altes, d'entre 14 i 15°C, de color pàl·lid, sabor aspre i rica en alcohol i llúpol.
