fenigrec
fenigrec
- ca fenigrec, n m
- ca alfolba, n f sin. compl.
- ca senigrec, n m sin. compl.
- es alholva
- es fenogreco
- fr fenugrec
- en fenugreek
- nc Trigonella foenum-graecum
Botànica
Definició
Herba de la família de les papilionàcies, molt flairosa, de fulles trifoliolades, flors d'un blanc groguenc i llegum linear amb un gran bec, cultivada com a farratgera, com a ornamental i per les seves llavors, emprades com a aromatitzants, tintòries i medicinals.
