Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

flonjo -a - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  flonjo -a, adj
  • es  esponjoso
  • es  muelle
  • fr  moelleux

Definició
Dit de qualsevol aliment de poca consistència, que sigui esponjós i tou.

Nota

  • Per exemple, alguns pastissos, una truita, etc. Un vi també pot ser flonjo, és a dir, ni molt dolç ni molt sec.