Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

ametllat - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  ametllat, n m
  • es  almendrado

Definició
Pastisset fet d'ametlles barrejades amb clares d'ou, mel o sucre i, de vegades, també amb farina.