Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

almivarar - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  almivarar, v tr
  • es  almibarar
  • fr  confire
  • fr  couvrir de sirop

Definició
Cobrir amb almívar una fruita per a la conservació o per a la confecció de confitures i gelats.