carn no apta per al consum
carn no apta per al consum
- ca carn no apta per al consum, n f
- es carne impropia para consumo
- es carne no apta para el consumo
- fr viande qui ne vaut rien
- en unfit meat
Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària
Definició
Carn procedent d'una canal declarada no apta en la inspecció post mortem, o que presenta signes evidents d'alteració o contaminació que suposen un risc per al consumidor.
