carn forana
carn forana
- ca carn forana, n f
- es carne foránea
- fr viande foraine
- en meat from another district
Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària
Definició
Carn que arriba a l'escorxador per a ser conservada en cambres frigorífiques i posteriorment expedida, procedent d'un animal sacrificat en un altre escorxador.