Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

carn forana - Diccionari de veterinària i ramaderia

Presentació
  • ca  carn forana, n f
  • es  carne foránea
  • fr  viande foraine
  • en  meat from another district

Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària

Definició
Carn que arriba a l'escorxador per a ser conservada en cambres frigorífiques i posteriorment expedida, procedent d'un animal sacrificat en un altre escorxador.