antiescumejant
antiescumejant
- ca antiescumejant, n m
- es antiespumante
- fr antimoussant
- fr antimousse
- en antifoaming agent
- en defoamer
- en defoaming agent
Veterinària i ramaderia > Bromatologia
Definició
Additiu alimentari que evita o redueix la formació d'escuma, o la destrueix un cop formada.