rossejat d'arròs
rossejat d'arròs
Plats a la carta. Arrossos
- ca rossejat d'arròs
- es rossejat de arroz (cocido con caldo de pescado)
- fr rossejat de riz (cuit au bouillon de poisson)
- it rossejat di riso (cotto in brodo di pesce)
- en rice rossejat (cooked in fish broth)
- de Reis-Rossejat (in Fischbrühe gegart)
Plats a la carta. Arrossos
rossejat de fideus
rossejat de fideus
Plats a la carta. Pasta
- ca rossejat de fideus
- es rossejat de fideos (cocidos con caldo de pescado)
- fr rossejat de vermicelles (cuites au bouillon de poisson)
- it rossejat di gramigne (cotte in brodo di pesce)
- en noodles rossejat (cooked in fish broth)
- de Nudel-Rossejat (in Fischbrühe gegart)
Plats a la carta. Pasta
rossejat de fideus amb bolets variats
rossejat de fideus amb bolets variats
Plats a la carta. Pasta
- ca rossejat de fideus amb bolets variats
- es rossejat de fideos con setas variadas (fideos cocidos con caldo de pescado)
- fr rossejat de vermicelles aux champignons variés (vermicelles cuites au bouillon de poisson)
- it rossejat di gramigne con funghi assortiti (gramigne cotte nel brodo di pesce)
- en noodles rossejat with assorted mushrooms (noodle cooked in fish broth)
- de Nudel-Rossejat mit gemischten Pilzen (in Fischbrühe gegart)
Plats a la carta. Pasta
rossejat de fideus amb escamarlans de la nostra costa
rossejat de fideus amb escamarlans de la nostra costa
Plats a la carta. Pasta
- ca rossejat de fideus amb escamarlans de la nostra costa
- es rossejat de fideos con cigalas de nuestra costa (cocidos con caldo de pescado)
- fr rossejat de vermicelles aux langoustines fraîches (cuites au bouillon de poisson)
- it rossejat di gramigne con scampi della nostra costa (cotte in brodo di pesce)
- en noodles rossejat with fresh Norway lobsters (cooked in fish broth)
- de Nudel-Rossejat mit frischem Kaisergranat (in Fischbrühe gegart)
Plats a la carta. Pasta
rossejat de fideus amb sípia i allioli
rossejat de fideus amb sípia i allioli
Plats a la carta. Pasta
- ca rossejat de fideus amb sípia i allioli
- es rossejat de fideos con sepia y alioli (fideos cocidos con caldo de pescado)
- fr rossejat de vermicelles à la seiche et à l'ailloli (vermicelles cuites au bouillon de poisson)
- it rossejat di gramigne con seppia e allioli (filini cotti nel brodo di pesce con maionese all'aglio)
- en noodles rossejat with cuttlefish and allioli (noodles cooked in fish broth with garlic mayonnaise)
- de Nudel-Rossejat mit Thunfisch und Knoblauchmayonnaise (in Fischbrühe gegart)
Plats a la carta. Pasta
rossinyols amb botifarra esparracada
rossinyols amb botifarra esparracada
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
- ca rossinyols amb botifarra esparracada
- es rebozuelos con butifarra esparracada
- fr chanterelles à la botifarra esparracada (longue saucisse de porc catalane déguenillée)
- it gallinacci con botifarra esparracada (salsiccia di maiale catalana a straccetti)
- en chanterelles with botifarra esparracada (large ragged Catalan pork sausage)
- de Pfifferlinge mit Botifarra esparracada (aufgeplatzte große katalanische Bratwurst)
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
rossinyols saltats amb all, julivert i sal de Maldon
rossinyols saltats amb all, julivert i sal de Maldon
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
- ca rossinyols saltats amb all, julivert i sal de Maldon
- es rebozuelos salteados con ajo, perejil y sal de Maldon
- fr chanterelles sautés à la persillade et au sel de Maldon
- it gallinacci saltati con aglio, prezzemolo e sale di Maldon
- en sautéed chanterelles with garlic, parsley and Maldon sea salt
- de sautierte Pfifferlinge mit Knoblauch, Petersilie und Maldon-Meersalz
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
rostit
rostit
Plats a la carta. Carn
- ca rostit
- es asado
- fr rôti
- it arrosto
- en roast
- de Braten
Plats a la carta. Carn
rostit de tira amb chimichurri
rostit de tira amb chimichurri
Plats a la carta. Carn
- ca rostit de tira amb chimichurri
- es asado de tira con chimichurri
- fr rôti de lanières au chimichurri (sauce argentine à l'ail, paprika, origan, sel et huile)
- it striscia di carne arrostita con chimichurri (salsa argentina con aglio, pepe, origano, sale e olio)
- en roast meat strip with chimichurri (Argentinian sauce with garlic, pepper, oregano, salt and oil)
- de gebratene Fleischstreifen mit Chimichurri (argentinische Sauce mit Knoblauch, Pfeffer, Origano, Salz und Öl)
Plats a la carta. Carn
rostit de tira de xai gratinada amb ametlles
rostit de tira de xai gratinada amb ametlles
Plats a la carta. Carn
- ca rostit de tira de xai gratinada amb ametlles
- es asado de tira de cordero gratinada con almendras
- fr lanière d'agneau gratinée aux amandes
- it striscia di carne d'agnello arrostita e gratinata con mandorle
- en roast lamb strip au gratin with almonds
- de gebratene Lammstreifen mit Mandeln
Plats a la carta. Carn