Plats a la carta

• ca  recuit de drap de Fonteta amb gelea de figues
• es  requesón de trapo de Fonteta con jalea de higos
• fr  fromage blanc de Fonteta à la gelée de figues
• it  cagliata di Fonteta con gelée ai fichi
• en  cottage cheese from Fonteta with figs jelly
• de  Quark aus Fonteta mit Feigengelee

Plats a la carta. Postres

• ca  recuit de llet de cabra, nata de llet de vaca i escuma de llet d'ovella
• es  requesón de leche de cabra, nata de leche de vaca y espuma de leche de oveja
• fr  fromage blanc de lait de chèvre, crème de lait de vache et mousse de lait de brebis
• it  cagliata di latte di capra, panna di latte vaccino e mousse di latte di pecora
• en  goat cottage cheese, cow milk cream and ewe milk mousse
• de  Ziegenmilchquark, Kuhmilchsahne und Schafmilchschaum

Plats a la carta. Postres

• ca  recuit de Rocacorba amb cabell d'àngel
• es  requesón de Rocacorba con cabello de ángel
• fr  fromage blanc de Rocacorba aux cheveux d'ange
• it  cagliata di Rocacorba con marmellata di zucca
• en  cottage cheese from Rocacorba with angel hair
• de  Quark aus Rocacorba mit Kürbiskonfitüre

Plats a la carta. Postres

• ca  refresc de te
• es  refresco de té
• fr  boisson de thé froid
• it  bevanda di tè freddo
• en  ice tea drink
• de  Eisteegetränk

Plats a la carta. Begudes

• ca  refresc sense alcohol
• es  refresco sin alcohol
• fr  boisson sans alcool
• it  bevanda analcolica
• en  non alcoholic drink
• de  alkoholfreies Erfrischungsgetränk

Plats a la carta. Begudes

• ca  rellom de porc ibèric amb crema de pernil de Jabugo
• es  solomillo de cerdo ibérico con crema de jamón de Jabugo
• fr  filet de porc ibérique à la crème de jambon ibérique de Jabugo
• it  filetto di maiale iberico con crema di prosciutto di Jabugo
• en  fillet of Iberian pork with cream of Iberian cured ham from Jabugo
• de  iberisches Schweinsfilet mit Jabugo-Schinkencreme

Plats a la carta. Carn

• ca  rèmol al forn
• es  rodaballo al horno
• fr  turbot au four
• it  rombo al forno
• en  baked turbot
• de  Glattbutt aus dem Ofen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  rèmol al forn amb tàperes, menta i llimona dolça
• es  rodaballo al horno con alcaparras, menta y lima
• fr  turbot au four aux câpres, à la menthe et à la limette
• it  rombo al forno con capperi, menta e limone dolce
• en  baked turbot with capers, mint and sweet lime
• de  Glattbutt aus dem Ofen mit Kapern, Minze und Limetten

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  rèmol al forn i pomes caramel·litzades amb calvados
• es  rodaballo al horno y manzanas caramelizadas con calvados
• fr  turbot au four et pommes caramélisées au calvados
• it  rombo al forno e mele caramellate con calvados
• en  baked turbot and caramelized apples with calvados
• de  Glattbutt aus dem Ofen und karamellisierte Äpfel mit Calvados

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  rèmol al gust
• es  rodaballo al gusto
• fr  turbot au choix
• it  rombo a scelta
• en  turbot to taste
• de  Glattbutt nach Geschmack

Plats a la carta. Peix i marisc