grup acil
grup acil
- ca grup acil, n m
- ca acil, n m sin. compl.
- es grupo acilo, n m
- en acyl group, n
Química orgànica
Definición
Cadascun dels substituents o radicals orgànics obtinguts en eliminar un o més grups hidroxil d'un oxoàcid, de fórmula general RCO-.
Nota
-
L'oxoàcid del qual deriva un grup acil és generalment un àcid carboxílic, de manera que el grup acil té la fórmula general RCO-.
Formalment, es forma quan se substitueix el grup hidroxil del grup carboxil, característic dels àcids carboxílics, per un altre àtom o per un conjunt d'àtoms quan es formen els derivats d'àcid carboxílic, com el clorur d'acetil (CH3COCl). A la pràctica, es diferencia entre les substitucions en el grup acil, que són pròpies dels àcids carboxílics i els seus derivats, de les addicions nucleòfiles en el grup carbonil, que són pròpies d'aldehids i cetones. D'aquesta manera es fa palès el comportament diferent dels compostos carbonílics quan són atacats amb nucleòfils.