ají limo
ají limo
- ca ají limo, n m
- es ají limo, n m
- en aji limo, n
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
Definition
Varietat de bitxo molt picant, pròpia de la gastronomia del Perú.
Note
- 1. L'ají limo es fa servir, per exemple, en la preparació de cebiches per la seva aroma afruitada.
- 2. Ají limo significa 'pebrot de Lima'.
