Back to top
albúmina de llet albúmina de llet

  • ca  albúmina de llet, n f
  • ca  lactoalbúmina, n f
  • ca  lactalbúmina, n f sin. compl.
  • es  albúmina de la leche, n f
  • es  albúmina de leche, n f
  • es  albúmina láctea, n f
  • es  lactalbúmina, n f
  • es  lactoalbúmina, n f
  • fr  albumine du lait, n f
  • fr  lactalbumine, n
  • en  lactalbumin, n
  • en  lactoalbumin, n

Indústria > Indústria alimentària

Definition
Producte obtingut a partir del xerigot, un cop separada la lactosa.