Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

Apici, Marc Gavi - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentation
Apici, Marc Gavi Apici, Marc Gavi

  • ca  Apici, Marc Gavi

Definition
(25 aC) Romà famós que va escriure un llibre de receptes que avui és pura història gastronòmica, ja que ningú no apreciaria aquells menjars ni la manera de cuinar-los.

Note

  • Vegeu: llibres de cuina.