ànec collverd
ànec collverd
- ca ànec collverd, n m
- es ánade real
- fr canard colvert
Definition
Ocell de l'ordre dels anseriformes, de la família dels anàtids, d'uns 58 cm de llargària, amb el bec groc verdós, el cap i el coll d'un verd fosc brillant, amb un collar blanc, el pit porpra i el cos gris pàl·lid. Es pot cuinar com tota la caça de ploma, especialment si es tracta d'ocells de la família dels anàtids.
